Sportvoedingspiramide

De voedingspiramide geeft het belang aan van de verschillende onderdelen van de voeding. De basis is belangrijk voor iedere sporter. En voor de meeste sporters is die basis ook voldoende. Als de basis niet op orde is, heeft het geen zin om sportvoeding of supplementen te gaan gebruiken.

Wat is dan die gezonde basis?

Samengevat bestaat gezonde voeding uit: veel variatie, weinig bewerkte producten, voldoende energie.
 

De basis bestaat uit

• Veel groente en fruit
• Voor de energie: Volkoren brood, volkoren pasta en zilvervliesrijst
• Voor de eiwitten: Varieer met vis, peulvruchten, noten, eieren; minder vlees
• Zuivel zoals melk, kwark, yoghurt en kaas of vegetarische producten
• Gezonde vetten: dat zijn vetten die zacht of vloeibaar blijven
• Voor het vocht: water, thee en koffie zonder suiker

Wat is sport-specifieke voeding en wanneer is het zinvol om die te gebruiken?
 

• Je gebruikt sportvoeding als de basisvoeding niet voldoende is om in de behoefte aan energie of eiwitten te voorzien.

• Of als het eten van voedingsmiddelen uit de gezonde basis niet praktisch is, zoals bij trainingen of wedstijden

Sportvoeding is praktisch en makkelijk te verteren, bijvoorbeeld:

• Sportdrank
• Sportrepen
• Gels
• Winegums

Supplementen
 

Wat zijn supplementen?

Supplementen zijn toevoegingen aan de voeding die tekorten aan bijvoorbeeld vitamines of mineralen (zoals bijvoorbeeld ijzer) kunnen aanvullen of de prestatie kunnen bevorderen (zoals bijvoorbeeld cafeïne).

Supplementen zijn alleen zinvol voor atleten die op topniveau presteren: de gezonde basis bevat voldoende vitamines en mineralen voor de meeste sporters. Alhoewel er natuurlijk niets op tegen is om een kop koffie (met cafeïne) te drinken voor een training of wedstrijdje.

Naar Gezond sporten/voeding