Voeding rondom trainingen en wedstrijden

Wat kun je het best eten en drinken als je gaat sporten?

1. Vóór een training of wedstrijd: makkelijk op te nemen energie

De voedingsmiddelen die je eet en drinkt voor een training of wedstrijd hebben als doel energie leveren. Het moet makkelijk opgenomen worden, zodat je tijdens de inspanning geen last hebt van je verteringsstelsel. Dat betekent:

▪ Hoog in koolhydraten

▪ Laag in vet en vezels, gemiddeld in eiwitten

1. Tijdens een training of wedstrijd: vocht en energie

• Tijdens korte inspanningen is het niet nodig om koolhydraten te nemen (mits je van tevoren genoeg hebt gegeten).
• Voldoende drinken is belangrijk, maar je lichaam geeft zelf redelijk goed aan of je genoeg drinkt (dorstgevoel).
• Bij langere inspanningen, als de reservevoorraden leeg beginnen te raken, kan koolhydraatinname wel nodig zijn.
• Neem dan voeding die makkelijk kan worden opgenomen: laag in eiwitten, vetten en vezels, zoals sportdrank, sportrepen, fruit, fruitbiscuit, gels, etc.

In de tabel een paar vuistregels:

 

1. Na de training of wedstrijd: drinken en eten om te herstellen

• Na de inspanning heb je voeding nodig om het lichaam te laten herstellen.
• Zeker als trainingen of wedstrijden elkaar snel opvolgen is herstel belangrijk, je bent dan ook meteen bezig met de voorbereiding van de volgende inspanning.

Doelen tijdens het herstel:

• Vochtverlies aanvullen
• Koolhydraatvoorraden aanvullen
• Herstel spieren: eiwitten (de totale dagelijkse eiwitinname is het belangrijkst, maar

eiwitinname na inspanning kan goed bijdragen aan de totale hoeveelheid).

BELANGRIJK!

Omdat ieder lichaam anders is, reageert ook iedereen anders op verschillende voedingsmiddelen.

Er is dus niet één regel die werkt voor iedereen. Het is belangrijk om te experimenteren met verschillende soorten voeding om er zo achter te komen wat het best werkt rondom trainingen en wedstrijden.

Probeer dit uit te zoeken tijdens trainingen, niet tijdens wedstrijden.

Zie ook de vragen over het nut van sport- en eiwitrijkedranken

Ga naar Gezond sporten/voeding